Se você é um(a) produtor (a) ou apreciador (a) de queijos artesanais anote logo na sua agenda estas duas lives que ocorrerão nos dia 24 e 25 de julho de 2020. A primeira Live será um “Bate Papo Tecnológico – Queijos Artesanais, Legislação Estadual e … Leia mais
Faleceu no dia 16 de junho de 2020, em Fortaleza, o Sr. Raphael Fernandes Jalles, depois de lutar quase 90 dias contra o Covid-19. Raphael Jalles era Administrador de Empresa (Faculdades Integradas Christus), Especialista em Alimentos de Origem Animal (UFC) e casado com a Dra. … Leia mais
A “live” sobre o tema SELO ARTE promovido pelo MAPA-CE, realizado no dia 10 de junho de 2020 foi muito proveitoso! Participaram da “live” o Superintendente do Mapa-CE, Neto Holanda (moderador do debate), Rodrigo Almeida e Rodrigo Dantas (ambos do SDI/MAPA), e o convidados locais Manoel … Leia mais
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, por meio da sua Superintendência no Ceará (MAPA-CE), realizará uma “live” sobre o Selo Arte, dia 10 de junho de 2020 às 16:00 horas. Participarão desta “live” como palestrantes Rodrigo Dantas, Coordenador de Produção Animal da Secretaria de Inovação, … Leia mais
A Prefeitura Municipal de Fortaleza reconheceu o bar Raimundo do Queijo como patrimônio turístico da Cidade. A cerimônia de reconhecimento aconteceu no último domingo, dia 01 de março de 2020. O bar do Raimundo do Queijo, fica na travessa Crato, número 44, centro de Fortaleza. … Leia mais
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) realizará, no dia 9 de março, no auditório do Banco do Nordeste, em Fortaleza, o Seminário de Sensibilização para Gestores Públicos e representantes do setor privado das Agroindústrias. O evento pretende mostrar as vantagens aos gestores públicos e … Leia mais
Será realizado em Salvador-Bahia, no período de 11 a 14 de junho de 2020 o grande evento Terra Madre Brasil, organizado pelo Slow Food. O Slow Food é uma rede global de ação local movida pelo engajamento de seus militantes, ativistas e voluntários para alcançar … Leia mais
Mais uma vez a Queijaria do TON, localizada no distrito do BRUM (Km- 342 da Br-116), município de Jaguaribe-CE, é destaque em dois vídeos produzidos pelo Diário Regional. Confira os vídeos nos links abaixo. Após assistir os dois vídeos, conclui-se que a Queijaria do Ton detém … Leia mais
Foi realizado no dia 05/12, o XIV Festival do Queijo Coalho Regional de Jaguaribe-CE dentro do grande evento III POTENCIALIZA, Vale do Jaguaribe e 4a. Edição do Agroleite Ceará. Foram inscritos no Concurso um total 22 queijos Coalho, sendo 14 queijos na categoria Artesanal e … Leia mais