Desmistificando os riscos dos queijos de leite cru Por Michele Carvalho* Os queijos artesanais brasileiros são tradicionalmente produzidos a partir de leite cru e, em razão de uma legislação voltada para a indústria, por muito tempo esses queijos tiveram sua produção e comercialização reprimidas. Contudo, … Leia mais
Brasília (15/06/2018). A pedido da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), o Presidente da República, Michel Temer sancionou, sem vetos, a Lei 13.680, que facilita a comercialização de produtos artesanais em todo o Brasil. O texto foi publicado no Diário Oficial da União na … Leia mais
Presidente sancionou a lei que transfere fiscalização de produtos artesanais de origem animal para os órgãos estaduais de saúde pública e cria o selo ARTE para classificar esses produtos. A entrada em vigor será automática. O presidente Temer sancionou, nesta quinta (14.06.18), a lei nº 13.680 sobre … Leia mais
O impossível, tornou-se realidade no dia de hoje (14.06.2018) no Brasil. Foi sancionada no início desta tarde em Brasília, pelo Presidente do Brasil, Michel Temer, o Projeto de Lei de autoria do Deputado Federal Evair Melo (PP-ES), que desburocratiza e regulamenta a produção e comercialização … Leia mais
Veja abaixo um resumo do Projeto de Lei (PL) do Deputado Federal Evair de Melo (PP-ES), que desburocratiza e regulamenta a produção e a venda de queijos artesanais e embutidos no País. O PL foi aprovado no dia 23 de maio de 2018, pelo Senado, por … Leia mais