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Mês: abril 2018

Projeto que desburocratiza produção e venda de queijos e embutidos artesanais está no Senado

24 de abril de 2018 Por Fernando Mourão

Depois de aprovado no Plenário da Câmara, será apreciado na Comissão de Agricultura do Senado, na próxima terça-feira (24/04), o projeto do deputado federal Evair de Melo (PP-ES) que desburocratiza a venda de produtos da agroindústria artesanal, entre eles queijos e embutidos. O relator do … Leia mais

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DIA INTERNACIONAL DO QUEIJO DE LEITE CRU

21 de abril de 201821 de abril de 2018 Por Fernando Mourão

Você sabia que 21 de abril é o Dia Internacional da Valorização do Queijo de Leite Cru? Os queijos elaborados com leite cru são únicos em sabor, história e práticas tradicionais de fabricação, como o nosso Queijo Coalho Artesanal, que existe desde o século XVI. … Leia mais

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Programação do III Simpósio de Queijos Artesanais do Brasil

17 de abril de 201813 de abril de 2018 Por Fernando Mourão

Como já anunciado neste site, será realizado em Belo Horizonte, nos dias 17 e 18 de maio de 2018, o III Simpósio Brasileiro de Queijos Artesanais do Brasil. Veja abaixo, a programação oficial do referido Simpósio: Programação – III Simpósio de Queijo Artesanal do Brasil … Leia mais

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Não perca hoje! Especial na TV sobre Queijos artesanais

14 de abril de 201813 de abril de 2018 Por Fernando Mourão

Não perca hoje à noite (13.04.2018 – sexta-feira) o programa Globo Repórter da TV Globo, que apresentará um especial sobre Queijos artesanais: uma paixão dos brasileiros. Caso você não tenha assistido ao programa, é possível assistir a reprise no site do G1. Assista o programa … Leia mais

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  • Degustação de Produtos Artesanais (Campeiras) no Condomínio Ed. Giardino Di Capri, Fortaleza-CE. – Queijo Coalho Brasil em CONHEÇA OS PRODUTOS ARTESANAIS DA MARCA CAMPEIRAS “MADE IN CEARÁ”
  • Fernando Mourão em Celebração da Lei que Libertou os Queijos Artesanais no Brasil – Lei número 13.860/2019.
  • Fernando Mourão em USO DE MADEIRA NA MATURAÇÃO DE QUEIJOS – Parte 1.

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