Será realizado no período de 11 a 12 de marco de 2023 o Curso Panorama Geral do Queijo Artesanal Turistando, na Fazenda Timbaúba, em Hidrolândia, Ceará. O referido curso será ministrado pela conhecida mestre queijeira mineira, Marly Leite. A iniciativa para a realização deste curso e encontro na Fazenda Timbaúba partiu das produtoras Sheilane e Marly Leite.
A programação do curso que será realizado em dois dias, na pequena queijaria na Fazenda Timbaúba, é apresentada a seguir:
Segundo informação obtida por este site, as pessoas que vão participar do curso escolheram dormir na própria Fazenda Timbaúba. O valor do investimento no curso é de R$ 250,00 pessoa, com direito a Certificado. Para os interessados pelo curso e obter mais informações sobre o referido curso, contatar: Sheilane (88) 99282-6774 –celular e whatsapp.
Este site parabeniza a iniciativa por este ENCONTRO QUEIJEIRO que será realizado na Fazenda Timbaúba em Hidrolândia, no Ceará. Será uma troca de experiências muito rica entre os produtores de queijos artesanais do Ceará e Minas Gerais. Desejamos muito sucesso neste evento, que colocará Hidrolândia no mapa do Ceará na produção de queijo Coalho artesanal.
Deve-se também destacar que a Prefeitura de Hidrolândia vem trabalhando em favor da melhoria na produção de leite e valorização da produção queijo Coalho artesanal no município, que fica a 252 km de Fortaleza. Confira o link abaixo:
https://www.instagram.com/reel/CmaRPU_LsOd/?igshid=MDJmNzVkMjY=