Será inaugurado no próximo dia 31 de agosto às 9:00 horas, o Museu do queijo Coalho, na cidade de Jaguaribe, Ceará. Acredito que seja o primeiro Museu de queijo no Brasil. Sinta-se convidado!
A iniciativa é da Prefeitura Municipal de Jaguaribe e o museu ficará localizado no histórico Palácio da Intendência, no centro da cidade.
A cidade de Jaguaribe fica localizado à 308 km de Fortaleza e tem a tradição na produção de queijo Coalho de qualidade. A produção de queijos e derivados do leite é a principal atividade econômica do município, que é a segunda maior bacia leiteira do estado do Ceará.
Segundo dados da Associação dos Produtores de Leite e Derivados de Jaguaribe (QUEIJARIBE), quase 90% do leite produzido no município de Jaguaribe destinam-se a produção de queijo Coalho. Daí o município de Jaguaribe ser conhecido nacionalmente como a “terra do queijo Coalho“.
Parabéns ao Prefeito de Jaguaribe, Sr. José Abner Nogueira Diógenes Pinheiro pela importante obra cultural e visão de futuro.
Nossa! Q notícia boa. Parabéns aos envolvidos e desejo conhecer logo, logo.
Precisando comprar queijo no atacado
Precisando de queijo qualho no atacado.
85.985909486
Zap
Caro Hélio Saraiva, bom dia!
Muito obrigado por acessar ao nosso site!
Nós não produzimos e nem comercializamos QUEIJOS.
Somos somente divulgadores e defensores do legítimo queijo Coalho artesanal.
No nosso site clique na Aba: ONDE COMPRAR, que você encontrará diversos produtores artesanais de queijo Coalho de leite cru.
Abraços e boa sorte!
Prof. Fernando Mourão
Fortaleza-CE. Brasil.