Anote na sua agenda! No dia 15 de julho de 2021 às 17:30 horas será realizada a Live: Dia do Queijo Coalho Artesanal no estado do Ceará. A referida Live será transmitida pelo Google meet e terá como moderador o Prof. Dr. José Fernando Mourão … Leia mais
Será realizado no dia 30 de junho de 2021 às 11:20 horas, a Live com o Tema: “Bovinocultura Leiteira – Legalização e Certificação de Laticínios”. O evento online faz parte do II Fórum AGROSETORES – O Novo Agronegócio Cearense e conta com apoio do CENTEC, … Leia mais
A Agência de Defesa Agropecuária do Ceará (ADAGRI), vinculada da Secretaria do Desenvolvimento Econômico e Trabalho (SEDET), disponibilizou no dia 11/06/2021, o sistema on-line para os produtores artesanais cearenses solicitarem a certificação de produtos artesanais com o Selo Arte. O sistema totalmente on-line está no … Leia mais
A indicação Geográfica (IG) do queijo Coalho artesanal de Jaguaribe-CE, foi retomada neste mês pelo SEBRAE-CE. Para tanto, foram iniciados os trabalhos do processo de implantação da IG do Queijo Coalho de Jaguaribe por meio de uma reunião online, realizada no dia 07 de junho … Leia mais
Aconteceu no dia 21 de maio de 2021 o Bate Papo Tecnológico sobre “Mofos em Queijos Artesanais Brasileiros”, promovido pelo Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), subordinado à Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) do Governo de Minas Gerais. O evento teve a … Leia mais
Prezad@s leitor@s e apreciador@s de queijos artesanais do Brasil e do Exterior! Vamos dar início hoje a uma série de reportagens sobre as queijarias artesanais localizadas no Ceará, mais especificamente as que produzem o queijo Coalho de leite cru e estão localizadas na região do … Leia mais
Foi realizado no dia 21 de abril passado a Live: Lei do queijo artesanal brasileiro, com a participação dos Deputados Federais Zé Silva (MG) e Alceu Moreira (RS), ambos são autores da famosa LEI No. 13.860/2019, que “Dispõe sobre a elaboração e a comercialização de … Leia mais
A Associação dos Produtores de Queijo Minas Artesanal do Cerrado (APROCER) criou um abaixo assinado virtual para pressionar os Deputados Federais Zé Silva e Alceu Moreira em defesa da Lei Federal. Até presente momento, 2.798 pessoas já assinaram o Manifesto. A meta é atingir 5.000 assinaturas ou mais. … Leia mais
Será realizado no dia 08 de abril de 2021(quinta-feira), no período de 09 as 12:00 horas o Workshop Brasil-França sobre o Selo Nacional e Europeu de Indicação Geográficas. O evento tem o apoio do Governo Brasileiro, por meio do Ministério da Economia e do MAPA … Leia mais